Сырое халяль мясо оптом в Калугу
Говядина, курица, конина, индейка. Сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Производство в Казани — доставка в Калугу за 24 часа.
Калуга — индустриальный центр ЦФО. Население 320 000, более 1 200 заведений HoReCa, активный спрос на халяль в регионе. Мусульманская община Калуги (около 4%) требует строгого контроля халяль. Мы закрываем потребности производств, ресторанов и ретейла с полной документацией и без компромиссов по чистоте состава.
Бренд Pepperoni Tatar из Казани — 7 лет на рынке халяль. Сырое мясо без нитрита натрия, ГМО, красителей.
📦 Доставка 24 часа
От 50 кг — для HoReCa, от 100 кг — производство и ретейл. Собственный автопарк рефрижераторов.
✓ Сертификат ДУМ РТ №614A/2024
✓ HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011
Почему Pepperoni Tatar — ваш надёжный поставщик в Калуге
Халяль под контролем ДУМ РТ
Сертификат №614A/2024. Ежемесячный аудит производства, полная прослеживаемость от забоя до упаковки.
HACCP + ISO 22000:2018
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Подтверждено международным сертификатом.
24-часовая доставка до Калуги
Собственная логистика. Отправка день в день при заказе до 14:00. Заморозка/охлаждение под заказ.
4 вида мяса: говядина, курица, конина, индейка
Все позиции в сыром виде. Разделка под ваши техкарты. Работаем с СТМ и Private Label.
Чистый состав: без нитрита натрия, ГМО, красителей
Полное соответствие халяль-стандартам и требованиям РФ. Лабораторный контроль каждой партии.
Ветеринарные свидетельства и ТР ТС 021/2011
Полный пакет документов на каждую партию. Работаем с ретейлом и госзакупками.
Сертификаты и разрешительная документация
Вся продукция Pepperoni Tatar сопровождается действующими сертификатами и декларациями. Прозрачность для контролирующих органов и ваших клиентов.
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действует | Соответствие нормам Духовного управления мусульман Татарстана. Регулярный надзор. |
| HACCP (ХАССП) | Действует | Система анализа рисков и критических контрольных точек. |
| ISO 22000:2018 | Действует | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов. |
| ТР ТС 021/2011 | Действует | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». |