Говядина, курица, конина, индейка для ресторанов, кафе и производств. Работаем с шеф-поварами и технологами HoReCa. 10+ лет на рынке халяль.
Джалал-Абад — динамичный город с плотной сетью кафе, ресторанов и фастфуда. 90% жителей — мусульмане, поэтому халяль здесь не просто стандарт, а ключевое требование гостей. Мы поставляем сырое мясо с сертификатами ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000 для профессиональной кухни: от сочной говядины для стейков до диетической индейки. Без нитрита натрия, без ГМО, чистый состав.
С 2014 года обеспечиваем мясом халяль рестораны, столовые и мясопереработчиков. Знаем специфику Джалал-Абада и всего Кыргызстана.
Собственный автотранспорт: Казань → Бишкек → Джалал-Абад. 3000 км за 72 часа с соблюдением холодовой цепи.
Говядина, курица, конина, индейка, баранина — под любые блюда: манты, шашлык, бешбармак, стейки, бургеры.
Вакуум, газомодифицированная среда (MAP), промышленные блоки 10–20 кг. Удобно для шефов и заготовок.
Халяль №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства. Полный пакет для контролирующих органов.
Разработаем упаковку под вашим брендом. От этикетки до логистики — индивидуальные условия для сетей.
| Сертификат / Стандарт | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действителен | Соответствие нормам Духовного управления мусульман Республики Татарстан |
| HACCP (ХАССП) | Действителен | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Действителен | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Подтверждён | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются | Форма №2, №3, электронная сертификация «Меркурий» |
Вся продукция не содержит нитрит натрия, ГМО и искусственные красители. Чистый состав для здорового питания.
Собственный рефрижератор Казань — Бишкек — Джалал-Абад. Среднее время в пути 72 часа. Отгрузки дважды в неделю. Возможна срочная доставка малым транспортом.
Да, конина собственного забоя (сертификат халяль). Поставляем тушами, полутушами и в вакууме. Цена зависит от объёма — от 500 кг. Запросите коммерческое предложение через форму.
Да, минимальная партия — 50 кг. Упаковка адаптирована под HoReCa: порционные стейки, фарш, субпродукты. Консультируем шефов по разделке.
Предоставляем копию сертификата ДУМ РТ №614A/2024, ветеринарные свидетельства, декларацию ТР ТС. Все документы на русском и кыргызском.
Да, разрабатываем СТМ под ваш бренд: от дизайна этикетки до фасовки. Работаем с сетями из Кыргызстана и Казахстана.
Говядина, курица, конина, индейка — халяль с сертификатами. Отправим КП в течение 2 часов.