Гянджа — второй по величине город Азербайджана с населением 340 000 человек, где 97% жителей — мусульмане. Рынок HoReCa насчитывает более 1 500 заведений: от премиальных ресторанов до динамичных фастфудов. Мы поставляем сырое халяль мясо напрямую из Казани с полным пакетом сертификатов, понятной логистикой (авто 2700 км, ~60 часов) и профессиональной упаковкой. Работаем с шеф-поварами, производствами и ретейлом.
Мраморная, стейковая, фарш — отборные туши от производителя. Без нитрита натрия, ГМО. Для бургеров, стейков и азербайджанской кухни.
Цыплёнок, филе, бедро, крыло. Стабильное качество, без антибиотиков. Идеально для гриля, шаурмы и пиццы.
Традиционный продукт для Азербайджана. Поставляем вырезку, фарш, котлетную группу. Халяль сертификат ДУМ РТ.
Филе грудки, бедро, фарш. Диетическое мясо для HoReCa. Высокое содержание белка, низкая жирность.
Вакуум, газ-модифицированная среда (MAP), коробки под СТМ. Условия хранения: от -2 до +4°C. Работаем с шефами.
Авто 2700 км, 60 часов в пути. Полный холодовой контроль. Минимальная партия от 500 кг. Привозим прямо на склад.
Сеть пиццерий «Napoli» (3 точки) перешла на наше пепперони из говядины халяль. Результат за 2 месяца: рост среднего чека, постоянные гости стали заказывать больше мясных пицц. Шеф-повар отметил сочность и отсутствие нитрита натрия. «Теперь пепперони — наша визитка», — коммерческий директор сети.
говядина халяль оптом · пепперони · HoReCa| Сертификат | Номер / статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен для экспорта в Азербайджан |
| HACCP | Сертифицирован | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | На каждую партию |
✔ Продукция без нитрита натрия, ГМО и красителей. Чистый состав. Private Label / СТМ — разработаем упаковку под вашим брендом.