Димитровград — промышленное сердце Поволжья с 110 000 жителей, где 18% населения — мусульмане, а более 400 заведений HoReCa формируют стабильный спрос на чистое мясо. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, поставляем сырое халяль мясо без нитрита натрия, ГМО и красителей — с сертификатами ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018. Ваше производство, ресторан или сеть получат натуральный продукт с доставкой за 24 часа.
Доставка в Димитровград
Собственный автопарк с холодильниками. Отправка день в день — мясо на складе в Казани.
Без нитрита и ГМО
Чистый состав: только мясо. Никаких красителей, консервантов, соевых наполнителей.
Мусульманское население
Димитровград — значимый сегмент для халяль. Мы закрываем потребность розницы и HoReCa.
HoReCa-заведений
Рестораны, столовые, кафе — от мелких точек до крупных сетей. Работаем с юрлицами и ИП.
Сертификатов качества
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства РФ.
Год основания Pepperoni Tatar
История бренда из Казани: от семейной традиции до поставок в 12 регионов Поволжья.
| Сертификат / Документ | Номер / Статус | Подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Соответствие канонам ислама, забой по стандарту |
| HACCP (ХАССП) | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Контроль на всех этапах производства |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Безопасность пищевой продукции ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | Каждая партия проходит ветконтроль |
Дополнительно: продукция без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Private Label / СТМ — разработаем упаковку под вашим брендом.
Мы родом из Казани, где халяль — не просто стандарт, а культура. С 2018 года производим сырое мясо для тех, кто ценит натуральный состав. Наши поставки в Димитровград начались после запросов от местных рестораторов — им нужна была говядина и курица без «химии». Сегодня мы единственный поставщик из Татарстана, который возит конину халяль оптом в Ульяновскую область с полным пакетом документов. Каждая партия — это контроль состава и свежести.
Pepperoni Tatar — мясо, которому доверяют шеф-повара и технологи производств.