Челябинск — город с населением 1 130 000 человек, более 4 000 заведений HoReCa и растущий спрос на халяль. Приграничный статус с Казахстаном, крупная татарская и башкирская диаспора (около 9% мусульман) формируют устойчивый запрос на сертифицированное халяль мясо. Мы поставляем сырое мясо без нитрита натрия, ГМО и красителей — говядину, курицу, конину, индейку с полным пакетом документов.
Бренд Pepperoni Tatar родом из Казани — это история про чистый состав и жёсткий контроль. Наша продукция сертифицирована ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Работаем с производственными цехами, ресторанами и ретейлом Челябинска.
Только охлаждённая говядина от проверенных ферм. Без нитрита натрия, без ГМО. Мраморность и свежесть.
Цыплёнок-бройлер, разделка и тушка. Халяль-забой, сертификат ДУМ РТ. Идеально для HoReCa и производства.
Популярный продукт в Челябинске. Конина высшего сорта, без красителей и добавок. Собственное производство.
Филе индейки, грудка, бедро. Диетическое мясо с чистым составом. Поставки для ЗОЖ-линеек и СТМ.
Халяль (ДУМ РТ №614A/2024), HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ.
Собственная логистика. Доставляем в Челябинск за 48 часов, термоконтроль, полная документация.
| Сертификат | Номер/дата | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Соответствие стандартам халяль, забой и производство |
| HACCP | Сертификат FSSC 22000 | Система управления безопасностью пищи |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Менеджмент безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию, электронные ВСД |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственные красители. Чистый состав подтверждён лабораторно.
Доставляем в Челябинск за 48 часов с момента заказа. Работаем с терминалами и адресной доставкой. Есть самовывоз с нашего склада в Челябинске.
Да, конина халяль оптом — одна из ключевых позиций. Особенно востребована в Челябинске среди татарской и башкирской диаспоры. Поставляем как охлаждённую, так и замороженную.