Говядина, курица, конина, индейка — с сертификацией ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018. Для производств, ресторанов и ретейла.
Бухара — древний центр исламской культуры и туризма Узбекистана. При населении около 300 000 человек здесь работает более 2 500 заведений HoReCa, ориентированных на туристов и местных жителей. 96% населения — мусульмане, поэтому спрос на халяль мясо колоссальный. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, поставляем сырое мясо высшего качества: отборная говядина, курица, конина и индейка. Вся продукция прошла строгий халяль контроль, имеет ветеринарные свидетельства РФ и полностью соответствует стандартам Таможенного союза. Доставка автопарком Казань → Ташкент за 72 часа, далее — в Бухару.
Огромный рынок халяль в Бухаре. Ваши клиенты доверяют только сертифицированному мясу.
Автотранспортом, 3200 км. Быстрая перегрузка в Бухару. Работаем с термоконтролем.
Туристический поток требует стабильных поставок халяль мяса для ресторанов и отелей.
Говядина, курица, конина, индейка. Также Private Label / СТМ под вашим брендом.
Чистый состав. Мясо без искусственных добавок — залог доверия покупателей.
Международный стандарт безопасности пищевой продукции. Полный контроль на всех этапах.
Вся продукция Pepperoni Tatar сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих халяль статус и безопасность.
| Сертификат / стандарт | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Духовное управление мусульман Республики Татарстан. Регулярный аудит. |
| HACCP | Действует | Система анализа рисков и критических контрольных точек. |
| ISO 22000:2018 | Внедрён | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов. |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». |
| Ветерина |