Белгород — активный логистический узел юга России с разветвлённой сетью заведений общественного питания, производственных площадок и розничных сетей, где запрос на верифицированную халяль-продукцию устойчиво присутствует в сегменте HoReCa и ритейла. Казанские Деликатесы поставляют сырое халяль мясо напрямую с производства: без посредников, с полным пакетом документов и стабильным ассортиментом. Продукция подходит как для профессиональных кухонь с высокой оборачиваемостью сырья, так и для розничных форматов с требованием к чистому составу.
Говядина, курица, конина, индейка. Только халяль-сырьё. Без примесей и субпродуктовых заменителей.
Кубик 1×1 см, филе бедра, филе грудки. Нарезка на производстве — экономия времени на кухне клиента.
Порционная упаковка под профессиональную кухню и полку ритейла. MOQ от 10 кг — доступно для малых HoReCa.
Длительный срок хранения обеспечивает гибкость в управлении складским запасом и снижает риск списания.
Производство под брендом клиента: рецептура, упаковка, маркировка — по техническому заданию. Подходит для ритейловых сетей.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Полная прослеживаемость сырья по HACCP и ISO 22000:2018.
Полный пакет документов передаётся с каждой поставкой. Все сертификаты действующие.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024 HACCP ISO 22000:2018 ТР ТС 021/2011 Ветеринарные свидетельства РФ Без нитрита натрия Без ГМО и красителейКакие форматы нарезки доступны для HoReCa в Белгороде?
Поставляем кубик 1×1 см (для шашлыка, рагу, начинок), филе бедра и филе грудки (для гриля, сотэ, бургеров). Фасовка 1 кг адаптирована к условиям профессиональной кухни — удобно для порционного учёта и заготовки.
Есть ли халяль-сертификат на сырое мясо?
Да. Вся продукция сертифицирована Духовным управлением мусульман Республики Татарстан, сертификат №614A/2024. Дополнительно действуют HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 и ветеринарные свидетельства РФ. Копии документов предоставляем по запросу.
Каков минимальный объём заказа для Белгорода?
MOQ от 10 кг. Для первой поставки в Белгород возможно согласование тестового заказа. Детали — по телефону или email.
Можно ли заказать продукцию под собственной торговой маркой (СТМ)?
Да. Производим под СТМ/Private Label: рецептура, формат нарезки, упаковка и маркировка — по техническому заданию клиента. Актуально для ритейловых сетей и HoReCa-операторов Белгорода.
Как организована доставка в Белгород и какие условия хранения при транспортировке?
Отгрузка EXW Казань в замороженном виде (−18°C). Доставка в Белгород организуется транспортными компаниями с рефрижераторными секциями. Условия и сроки доставки согласовываются индивидуально при оформлении заказа.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в рабочее время и подготовит коммерческое предложение с актуальными ценами.