Говядина, курица, конина, индейка. Сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Поставки для производств, HoReCa и ретейла.
Ангарск — промышленный центр с 700+ точками HoReCa и растущим запросом на халяль. Мусульманское сообщество Сибири активно развивается, и рестораны всё чаще ищут поставщика с прозрачной сертификацией. Мы уже работаем с шефами из Ангарска: обеспечиваем сырым халяль мясом (говядина, курица, конина, индейка) с собственной переработки. Профессиональная упаковка, условия хранения от 0 до +4°C, полный пакет документов.
Официальный халяль под контролем Духовного управления мусульман Татарстана. Каждая партия проходит аудит.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Полный контроль от забоя до отгрузки.
Чистый состав: никаких консервантов, красителей, усилителей. Натуральное сырое мясо.
Выпускаем продукцию под вашей маркой для ретейла и HoReCa. Разработка упаковки, этикетки, документы.
Собственная логистика из Казани в Ангарск. Отслеживание каждой паллеты, терморежим.
Консультируем по разделке, упаковке и хранению. Подбираем позиции под меню: стейки, фарш, субпродукты.
| Сертификат / документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | Внедрён | Контроль критических точек |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |
«Работаем с поставщиком второй год. Для нас критично, что мясо халяль имеет подтверждение ДУМ РТ и HACCP. Отдельно радует, что всегда можно заказать конину и индейку — редкость для Сибири. Доставка в Ангарск идёт 4 дня, ни разу не было срыва. Рекомендую как надёжного партнёра для ресторана.»
Для ресторанов, производств и ретейла. Отправим образцы сертификатов и цены на говядину, курицу, конину, индейку оптом.