Поставки для ресторанов, кафе, фастфуда и ретейла. Сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Контроль качества на каждом этапе. Доставка автотранспортом Казань — Андижан за 72 часа.
Андижан — город с населением 450 000 человек, где 96% жителей исповедуют ислам. Рынок халяль здесь огромен: более 2 000 заведений HoReCa (рестораны, чайханы, фастфуд) ежедневно нуждаются в качественном сыром мясе. Мы закрываем эту потребность: привозим говядину, курицу, конину и индейку с собственного производства в Казани. Вся продукция имеет полный пакет документов: халяль-сертификат ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 и ветеринарные свидетельства РФ. Работаем напрямую с шеф-поварами, предлагаем профессиональную упаковку и индивидуальные условия для ретейла.
Вырезка, лопатка, ребро — любая разделка. Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый состав.
Тушка, филе, бедро, крыло. Сертифицировано, упаковано в вакуум. Для фастфуда и ресторанов.
Отборная конина для национальных блюд. Поставки от 500 кг. Справки о происхождении.
Филе, грудка, фарш. Диетическое мясо с полным пакетом документов. Для HoReCa и СТМ.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ.
Автодоставка Казань — Андижан (3200 км) за 72 часа. Холодовая цепь, профессиональная упаковка.
| Сертификат / Документ | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действует | Признаётся в Узбекистане. Регулярный аудит. |
| HACCP (система управления безопасностью) | Внедрён | Контроль на всех этапах производства. |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт пищевой безопасности. |
| ТР |