Сырое халяль мясо оптом в Анапу
говядина, курица, конина, индейка

Анапа — курорт с 2500+ сезонных заведений и растущим запросом на халяль. Мы поставляем сертифицированное сырое мясо напрямую из Казани в Анапу за 48 часов. Без посредников, с полным пакетом документов: ДУМ РТ, HACCP, ISO. Работаем с ресторанами, отелями и производствами более 10 лет.

10+

Лет на рынке

Стабильные поставки в Анапу с 2013 года. Доверие шеф-поваров и производств.
48ч

Доставка до Анапы

Собственная логистика. Мясо в вакуумной упаковке, температурный режим соблюдён.
7%

Мусульман в Анапе

Спрос на халяль растёт, особенно в сезон. Мы закрываем потребность HoReCa.
2500+

Заведений HoReCa

Сезонная загрузка ресторанов и кафе. Наше мясо — выбор шефов.
0

Нитрит натрия

Чистый состав без ГМО, красителей и консервантов. Только халяль.
4

Вида мяса

Говядина, курица, конина, индейка. Все позиции в сыром виде, профессиональная нарезка.

Сертификация и контроль качества

Сертификат / ДокументСтатусОсобенности
Халяль ДУМ РТ№614A/2024Действующий, ежегодный аудит
HACCPВнедрёнКонтроль на всех этапах производства
ISO 22000:2018СертифицированМеждународный стандарт безопасности
ТР ТС 021/2011СоответствиеТехрегламент Таможенного союза
Ветеринарные свидетельства РФФорма №2На каждую партию, электронные ВСД

Продукция без нитрита натрия, ГМО и красителей. Private Label / СТМ под ваш бренд — обсуждаем индивидуально.

Частые вопросы от шеф-поваров и байеров Анапы

Как быстро доставляете халяль мясо в Анапу?

Доставляем за 48 часов с момента заказа. Работаем с ресторанами и отелями напрямую, возможна срочная поставка под сезон.

Какие сертификаты подтверждают халяль?

Мы имеем действующий сертификат ДУМ РТ №614A/2024, а также HACCP, ISO 22000:2018 и ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ на каждую партию.

Работаете ли вы с шеф-поварами в Анапе?

Да, мы напрямую консультируем шефов по нарезке, упаковке и условиям хранения. Мясо поступает в профессиональной вакуумной упаковке, продлевающей срок годности.

Какие объёмы минимального заказа?

Для HoReCa и производств минимальная партия — от 50 кг. Для ретейла и небольших кафе возможны пробные заказы от 20 кг.

Есть ли у вас продукция без нитрита натрия?

Вся наша сырая продукция не содержит нитрита натрия, ГМО и искусственных красителей. Мы гарантируем чистый состав и полную прослеживаемость.