Специальная серия для корн-дога и уличной еды. Халяль чистый состав. Идеально для фудтраков, фастфуда и HoReCa Дагестана.
Хасавюрт — город со 140 000 жителей, где 97% населения — мусульмане, и халяль является обязательным стандартом. Здесь работает более 600 заведений HoReCa: от ресторанов дагестанской кухни до фудтраков с корн-догом и шаурмой. Мы разработали сосиски для теста специально под запрос местных шефов: с коротким составом и стабильным вкусом при жарке во фритюре. Наши партнёры в Хасавюрте отмечают, что сосиски не лопаются, сохраняют сочность и подходят для любых видов уличной еды.
✓ Уже работаем с 14 точками в Хасавюрте и районе.
«Перешли на эти сосиски для корн-дога три месяца назад — разница колоссальная. Тесто не отмокает, вкус чистый, халяль подтверждён документами. Клиенты довольны, а мы экономим на браке. Рекомендую коллегам в Хасавюрте».
— Амир, владелец фудтрака «Дагестанский корн-дог», Хасавюрт
Чистый состав без консервантов и красителей. Сосиски не меняют цвет при жарке, безопасны для детей и взрослых.
Сертификат действующий, продукция проходит ветеринарный контроль. Для Хасавюрта это обязательное требование.
Специальная текстура: не лопаются во фритюре, не выделяют сок в тесто. Длина и диаметр под стандартные палочки.
Вакуум по 3 кг, коробки по 12 кг. Удобно для фудтраков и ресторанов. Срок хранения 90 суток при +2…+6 °C.
Собственный рефрижераторный транспорт из Казани. Отгрузка дважды в неделю. Минимальный заказ — 20 кг.