Канск — город с 90 000 жителей и более 300 заведений HoReCa. Здесь растёт запрос на халяль-продукцию: мусульманское сообщество (около 4%) и тренд на чистый состав. Мы поставляем сосиски для хот-догов сертифицированные по стандартам Халяль ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000. Работаем напрямую с шеф-поварами, фастфуд-сетями и фудтраками Красноярского края.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Каждая партия проходит аудит.
100% натуральный состав. Консервация за счёт экстракта розмарина и сельдерея. Срок хранения 14 суток.
Два вида сырья: 100% говядина и микc говядина/курица. Разработано для хот-догов с плотной текстурой.
Вакуумные блоки по 2 кг, гофрокороб 10 кг. Удобно для HoReCa. Private Label / СТМ под ваш бренд.
Собственная логистика до Красноярска + терминалы. Отгрузка дважды в неделю. Термобоксы.
Производство сертифицировано HACCP и ISO 22000:2018. Ветеринарные свидетельства РФ на каждую партию.
| Документ | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен до 2026, ежегодный аудит |
| HACCP | Сертифицирован | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | На каждую партию, электронная ветсертификация |
Продукция без ГМО, красителей, нитрита натрия. Чистый состав. Возможна разработка СТМ (Private Label).