Производитель халяль сосисок для хот-догов из Казани. Поставки для ресторанов, кафе, уличного фастфуда и HoReCa Хасавюрта и всего Дагестана. Доставка за 48 часов.
Хасавюрт — один из крупнейших торговых и гастрономических центров Дагестана с населением 140 000 человек и более 600 заведениями общественного питания. Для города, где 97% жителей — мусульмане, вопрос халяльности ингредиентов — не маркетинговый ход, а обязательное условие работы. Именно поэтому рестораторы и операторы уличной еды Хасавюрта выбирают хот-дог сосиски халяль от Казанских Деликатесов: сертифицированный продукт, чистый состав, стабильная поставка.
Мы производим сосиски для хот-догов оптом для общепита исключительно из говядины и курицы — без ГМО, без красителей. Профессиональная упаковка, откалиброванный диаметр под стандартные булочки и оборудование, полный пакет документов для шеф-повара и технолога.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Только говядина и курица. Полная прослеживаемость сырья от фермы до упаковки. Для Дагестана — единственно приемлемый стандарт.
Ни нитрита натрия, ни красителей, ни ГМО-компонентов. Шефы и технологи получают продукт с прозрачной рецептурой и полным техническим листом.
Вакуумная упаковка с маркировкой БЖУК, условиями хранения и сроком годности. Удобный формат для складского учёта и кухонного использования.
Рефрижераторная логистика с соблюдением холодовой цепи. Заказ сегодня — продукт на вашей кухне послезавтра. Стабильное расписание поставок.
Изготовим сосиски под вашей торговой маркой: рецептура, калибр, упаковка — по техническому заданию. Актуально для сетей фастфуда и HoReCa-операторов Дагестана.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ, сертификат халяль. Всё необходимое для проверок Роспотребнадзора и собственного контроля качества.
| Сертификат / стандарт | Орган / документ | Значение для HoReCa Хасавюрта |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Духовное управление мусульман Республики Татарстан | Подтверждает соответствие исламским нормам. Признаётся по всей России, включая Дагестан. |
| HACCP | Система анализа рисков и критических контрольных точек | Гарантирует безопасность на каждом этапе производства. |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт безопасности пищевой продукции | Обязателен для поставок в сетевые HoReCa и ритейл. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Соответствие требованиям ЕАЭС. Необходим для легального оборота в РФ. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Россельхознадзор / ФГИС «Меркурий» | Полная прослеживаемость сырья. Закрывает требования при проверках. |
Хасавюрт находится в зоне стабильной рефрижераторной доставки из Казани. Мы отправляем продукцию в температурном режиме от 0 до +4°C, обеспечивая сохранность холодовой цепи на всём маршруте. Срок доставки — 48 часов с момента подтверждения заказа.
Для сетевых операторов и дистрибьюторов Дагестана — индивидуальные условия поставки и ценообразование.
Свяжемся в течение рабочего дня. Отправим прайс, технические листы и сертификаты.