Иркутск — активно развивающийся рынок уличного питания и фастфуда: фудтраки, корн-дог-точки и сети быстрого питания здесь работают в условиях высокой конкуренции и сезонного трафика. Для операторов этого сегмента критична стабильность состава, документальная прозрачность и соответствие требованиям халяль — особенно при работе с аудиторией, для которой статус продукта принципиален.
Казанские Деликатесы производят специализированные сосиски для корн-дога и сосиски в тесте оптом, ориентированные именно на профессиональный HoReCa-сегмент: с выверенной геометрией под роллерный гриль, стабильным диаметром для теста и полным пакетом сопроводительной документации.
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Документ передаётся с каждой партией.
На сырьё имеются ветеринарные свидетельства РФ и документация поставщиков с подтверждением халяльного убоя.
Чистый состав без нитрита натрия, ГМО и искусственных красителей. Актуально для операторов, декларирующих состав гостям.
Производство сертифицировано по международным стандартам пищевой безопасности. Полная прослеживаемость от сырья до отгрузки.
Производство под брендом клиента: диаметр, рецептура, упаковка и маркировка — по вашему техническому заданию.
Вакуумная и газомодифицированная упаковка для HoReCa. Маркировка по ТР ТС 022/2011, вся документация в комплекте.
Да. Вся продукция сертифицирована Духовным управлением мусульман Республики Татарстан, сертификат №614A/2024. Документы предоставляются вместе с каждой партией — в том числе для размещения в точке продаж или на витрине.
Отгрузка — EXW Казань. Доставка в Иркутск организуется рефрижераторными транспортными компаниями. Точные сроки и стоимость логистики согласовываются при оформлении заявки — зависят от объёма партии и выбранного перевозчика.
На каждую партию сырья имеются ветеринарные свидетельства РФ и документация поставщиков с подтверждением халяльного убоя. Полный пакет документов по трейсабилити передаётся покупателю по запросу — это стандартная практика для наших B2B-поставок.
Да, производим продукцию по схеме Private Label / СТМ. Рецептура, диаметр, длина, тип оболочки, упаковка и маркировка разрабатываются под техническое задание клиента. Актуально для сетевых операторов уличного питания в Иркутске и Иркутской области.
Да. Геометрия и тип оболочки подобраны с учётом работы в роллерном гриле и паровом шкафу — оболочка сохраняет форму при длительном нагреве. Рекомендуемые режимы приготовления указаны в технической документации на продукт.
Укажите параметры заказа — менеджер свяжется в рабочее время и пришлёт актуальный прайс и образцы документов.