Белгород — город с 390 000 жителей и более 1 500 заведений HoReCa. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, поставляем специальные сосиски для сосиски в тесте, которые идеально подходят для корн-дога, хот-догов и уличной еды. Продукция халяль, без нитрита натрия, с полным пакетом сертификатов: ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС. Доставка в Белгород — 30 часов.
Халяль контроль
Каждая партия проходит аудит ДУМ РТ. Сертификат №614A/2024 — действующий.
Нитрит натрия
Чистый состав без консервантов, красителей и ГМО. Натуральный вкус.
Доставка в Белгород
Отгружаем из Казани, через 30 часов продукция уже на вашем складе или фудтраке.
HoReCa в городе
Белгород — растущий рынок стритфуда. Наши сосиски выбирают фудтраки и кафе.
Мусульмане + туристы
Халяль-сегмент в ЦФО растёт, и Белгород не исключение. Доверие покупателей.
ISO 22000:2018
Система менеджмента безопасности пищевой продукции международного стандарта.
Мы — мясоперерабатывающее предприятие с производством в Казани. С 2015 года выпускаем халяль-продукцию под брендом Pepperoni Tatar. Наша специализация — сосиски для уличной еды, корн-дога и сосиски в тесте. Мы первыми в Татарстане внедрили полный цикл контроля халяль: от забоя до упаковки. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 — наша гарантия. Сегодня нас выбирают фудтраки, кафе и отели по всей России, включая Белгород.
| Сертификат | Статус / Номер | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, религиозный контроль |
| HACCP | Система ХАССП | Принципы пищевой безопасности |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Менеджмент безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент | Соответствие ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |
| Private Label / СТМ | Разработка под брендом | Индивидуальная рецептура |
Продукция без нитрита натрия, без ГМО и красителей. Чистый состав подтверждён лабораторно.