Чистый состав: говядина + курица. Без ГМО, красителей и нитрита натрия. Поставки для фастфуд, уличной еды и HoReCa. Сертификаты Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018.
Сургут — нефтяной регион с 390 000 жителей, более 1 800 заведений общепита. Высокий спрос на халяль и здоровое питание. Pepperoni Tatar — производитель из Казани с собственной историей и контролем качества.
Натуральное мясо без сои и механики. Высокое содержание белка — 14 г на 100 г.
Без консервантов и фиксаторов окраски. Идеально для ЗОЖ и детского меню.
Сертифицированный халяль, контроль на всех этапах. Для мусульманской аудитории (9% населения Сургута).
Склад в Казани, отгрузка дважды в неделю. Термобоксы, контроль холодовой цепи.
Международные стандарты безопасности. Собственное производство в РТ.
Разработаем рецептуру под вашим брендом. Минимальная партия от 200 кг.
| Документ / Стандарт | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Действует | Разрешение на реализацию в РФ |
| HACCP (ХАССП) | Действует | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Действует |