Производство в Казани — доставка за 30 часов. Только говядина и курица, без нитрита натрия. Для сетей фастфуда, уличной еды и HoReCa Брянска. Сертификаты HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011.
заведений HoReCa в Брянске
Ваш потенциальный рынок — от кафе на проспекте Ленина до киосков на Кургане Бессмертия. Мы уже работаем с 12 сетями в ЦФО.
мусульман в регионе
Более 12 000 жителей Брянска осознанно выбирают халяль. Сосиски без сомнительных добавок — доверие вашей аудитории.
доставка до Брянска
Собственный рефрижераторный парк. Отгружаем в понедельник — в среду сосиски уже на вашей кухне. Без перебоев.
без нитрита натрия
Натуральный состав: говядина, курица, специи. Никаких консервантов. Срок хранения 45 суток за счёт технологии.
сертификатов качества
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства РФ. Полный пакет для проверок.
отзывов от поваров
Средняя оценка 4.9. Пиццерии отмечают сочность и отсутствие «резиновой» текстуры при запекании.
Сеть «ПиццаФабрика» (Советский район) заменила обычные сосиски на наши халяль-пепперони для хот-догов и пиццы. Результат за 2 месяца:
«Теперь все хот-доги и пицца с пепперони — халяль. Клиенты чувствуют разницу» — технолог сети.
| Сертификат / стандарт | Орган / номер | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Ежемесячный аудит, убой по шариату, отсутствие запрещённых ингредиентов. |
| HACCP (система ХАССП) | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Контроль критических точек: от сырья до отгрузки. |