Павлодар — промышленный и торговый центр Северного Казахстана с населением свыше 340 000 человек, где 95% жителей — мусульмане. Местный рынок HoReCa насчитывает более 1 300 заведений, и вопрос подтверждённого халяль-статуса сырья здесь не рекомендация, а обязательное условие работы. Казанские Деликатесы поставляют фарш халяль оптом напрямую от производителя — с полным пакетом документов и стабильными сроками поставки по маршруту Казань–Павлодар.
Только говядина, курица и индейка. Без смешивания видов без разрешения клиента. Полная прослеживаемость партии.
Действующий халяль-сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Принимается казахстанскими торговыми сетями и HoReCa-операторами.
Охлаждённый — для ближних поставок. Замороженный — стандарт для маршрута в Казахстан. Температурный режим выдерживается в рефрижераторе на всём пути.
Производим фарш под брендом клиента. Рецептура жирности, состав, упаковка и маркировка — по техническому заданию заказчика.
Маршрут Казань–Павлодар через Оренбург. Рефрижераторный транспорт. Документы таможенного союза в комплекте.
Без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. HACCP и ISO 22000:2018 — контроль на каждом этапе производства.
Все документы предоставляются по запросу. Актуальны для поставок в Казахстан по нормам ЕАЭС.
Что проверяет ДУМ РТ на производстве: инспекторы Духовного управления мусульман Татарстана контролируют источник сырья (только халяль-скот, забитый с соблюдением шариатских норм), отсутствие перекрёстного контакта с запрещёнными продуктами, санитарное состояние линий, маркировку и документооборот. Сертификат выдаётся после аудита производства и ежегодно подтверждается повторной проверкой.
Да. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 признаётся казахстанскими торговыми сетями и HoReCa-операторами. Скан высылаем по запросу до заключения договора.
Автодоставка рефрижератором — 48–72 часа по маршруту Казань–Оренбург–Павлодар. Температурный режим (-18°C для замороженного, 0…+4°C для охлаждённого) выдерживается на всём пути.
Охлаждённый фарш поставляем при согласованных сроках доставки. Для стандартного маршрута в Павлодар рекомендуем замороженный формат — он сохраняет качество без потерь при транспортировке.
Да. Производим под СТМ клиента: рецептура жирности, упаковка, маркировка на русском и казахском языках. Актуально для казахстанских ритейлеров и сетей общественного питания.
Ветеринарное свидетельство РФ, сертификат соответствия ТР ТС 021/2011, сертификат халяль ДУМ РТ, товарно-транспортная накладная. Комплект формируется под требования ЕАЭС.
Укажите объём, формат (замороженный / охлаждённый) и нужный вид фарша — менеджер свяжется в течение рабочего дня.
Маршрут: Казань → Оренбург → Павлодар, ~2 500 км. Рефрижераторный транспорт с поддержанием температурного режима.
Производство: г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7 · pepperoni.tatar