Производство пепперони, сосисок, котлет, пельменей под вашим брендом. Работаем с ресторанами, кафе и фастфудом Урала. Халяль (ДУМ РТ), HACCP, ISO 22000:2018. Без нитрита натрия, чистый состав.
Златоуст — 160 000 жителей, более 500 заведений HoReCa, 10% мусульман. Мы закрываем потребность в халяль мясе для Урала: от уральских пельменей до пепперони для пиццерий. Доставка 48 часов, профессиональная упаковка, работа с шеф-поварами.
Собственный рефрижераторный транспорт. Доставка от ворот производства до вашего склада или ресторана. Термочехлы для мелких партий.
Чистый состав: никаких красителей, ГМО, нитрита. Халяль-стандарт ДУМ РТ. Для шефов, которые ценят натуральный вкус.
Уникальная рецептура: плотная текстура, умеренный жир, стабильный вкус при запекании. Разработана совместно с пиццайоло.
Адаптируем рецептуру под ваше меню: котлеты для бургеров, сосиски для хот-догов, пельмени ручной лепки. Технолог на связи.
Вакуум, газ-модифицированная среда (MAP), термоусадочный пакет. Срок хранения до 90 суток. Дизайн — ваш бренд, наша печать.
От 100 кг на позицию — стандарт. Тестовые партии от 30 кг для HoReCa. Гибкий вход в СТМ без перегрузки склада.
| Документ | Статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен до 2025 |
| HACCP (ХАССП) | Соответствие | План контроля ККТ |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Аудит SGS |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация | ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | Электронные ВСД |