Владимир — 360 000 жителей, 1 400+ заведений HoReCa и растущий запрос на халяль в ЦФО. Мы производим пепперони, сосиски, котлеты и пельмени под вашим брендом с полным циклом сертификации. Наше производство в Казани (Pepperoni Tatar) доставляет во Владимир за 18 часов, а мусульманская аудитория города (4%) уже доверяет нашей маркировке ДУМ РТ.
История бренда Pepperoni Tatar из Казани — это 8 лет работы с халяль-сырьём, собственная рецептура без нитрита натрия и контроль на всех этапах. Для Владимира мы предлагаем контрактное производство мяса с разработкой дизайна и рецептуры — от 100 кг.
Единственный сертификат, признанный во Владимирской области для розницы и HoReCa. Ежемесячный аудит линий.
Чистый состав — ключевой запрос от владимирских сетей. Наши пепперони и сосиски не содержат Е250, красителей и ГМО.
Минимальная партия для Владимира — 100 кг. Комбинируйте ассортимент: пепперони, сосиски, котлеты, пельмени.
Международные стандарты безопасности. Аудит без предупреждения — гарантия для партнёров из Владимира.
Собственная логистика из Казани. Отгрузка дважды в неделю, термоконтроль, документы для ветеринарного контроля.
Бренд с историей: 8 лет на халяль-рынке, собственная рецептура, более 50 партнёров в ЦФО. Разработка дизайна под ключ.
| Сертификат / документ | Статус | Особенности для Владимира |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | действующий | Признаётся сетями «Бахетле», «Ярмарка» и HoReCa ЦФО |
| HACCP (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) | действующий | Ежегодный аудит, контроль критических точек |
| ISO 22000:2018 | действующий | Международный стандарт, требуется для экспорта и крупных тендеров |
| ТР ТС 021/2011 | соответствует | Декларация о соответствии на все группы мясных изделий |
| Ветеринарные свидетельства РФ | оформляются | Форма №2, электронные ВСД, прослеживаемость сырья |
| Чистый состав (без нитрита натрия, ГМО, красителей) | заявлено | Подтверждено лабораторными испытаниями, протоколы прилагаются |
* Все сертификаты актуальны на 2025 год. Копии предоставляем до подписания договора.