Контрактное производство пепперони, сосисок, котлет и пельменей под брендом заказчика. Казань → Сургут.
Сургут — один из крупных городов Ханты-Мансийского автономного округа с развитым сегментом HoReCa: здесь работают рестораны, фастфуд-сети, столовые корпоративного питания и сетевые кафе, ориентированные на разнородную аудиторию, в том числе на потребителей халяль-продукции. Для операторов рынка, выстраивающих собственную продуктовую линейку, производство под частной торговой маркой позволяет контролировать себестоимость, состав и позиционирование. Мы обеспечиваем полный цикл: от рецептуры до готовой упаковки с вашим брендом.
Сертификат распространяется на готовую продукцию под брендом заказчика. Сырьё — говядина, курица, индейка, конина. Без нитрита натрия, без ГМО, без красителей.
Минимальная партия позволяет запустить пилот под новый бренд без избыточного складского запаса. Масштабирование — по согласованному графику поставок.
Технологи разрабатывают состав под ТЗ: специи, текстура, жирность, формат. Утверждение по образцам до запуска тиража — без доплаты за итерацию.
Упаковка под вашим брендом: вакуум, лоток, МГС, термоусадка. Макет этикетки — по вашим гайдлайнам или с помощью нашего дизайнера.
Диаметр, вес, длина, плотность нарезки — параметры согласовываются под ваш роллерный гриль, слайсер или конвекционную печь. Фиксируется в ТЗ.
Пепперони, сосиски, котлеты, ветчина говяжья, казылык, пельмени — готовые рецептуры адаптируются под СТМ быстрее, чем разработка с нуля.
Производство соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза. Ветеринарные свидетельства оформляются на каждую партию. Документация передаётся заказчику в полном объёме — для прохождения входного контроля на вашем складе или в сети.
Минимальная партия — от 100 кг по одному SKU. Для пилотного запуска под новый бренд в Сургуте это позволяет протестировать продукт без избыточного складского запаса и оценить спрос до масштабирования.
Да. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 действует на производственный процесс и сырьё. Готовая продукция под брендом заказчика производится в рамках того же сертифицированного процесса. По запросу предоставляем копию сертификата для вашего отдела качества.
Отгрузка EXW Казань. Доставка в Сургут — через транспортные компании, работающие в режиме заморозки (−18 °C) или охлаждения (+2…+4 °C). Перевозчика и сроки согласовываем при оформлении заявки. Можем рекомендовать проверенных партнёров по направлению ХМАО.
Разработка и согласование рецептуры — 10–20 рабочих дней в зависимости от сложности ТЗ. Производство первой партии после утверждения образцов — по текущему производственному графику. Сроки фиксируем в договоре.
Да. Мы работаем с мультипродуктовыми СТМ-линейками. Пепперони, сосиски для гриля, котлеты и пельмени можно запустить под единым брендом с единой концепцией упаковки. Минимум 100 кг на каждый SKU.
Укажите продукт, объём и контакты — технолог свяжется в течение одного рабочего дня.
Отгрузка — EXW Казань. Доставка в Сургут организуется транспортными компаниями в изотермическом транспорте в режиме заморозки (−18 °C) или охлаждения (+2…+4 °C). Рекомендуем согласовать перевозчика на этапе оформления заявки — поможем с выбором партнёра по направлению ХМАО–Югра.