Саратов — крупный логистический и ресторанный узел Поволжья с развитой сетью HoReCa-операторов, сетевых кафе и фастфуд-концепций. Запрос на халяль-продукцию с собственной маркировкой здесь формируется как со стороны этнических сетей, так и со стороны федеральных игроков, выходящих на мусульманскую аудиторию.
Казанские Деликатесы предлагают полный цикл контрактного производства: от разработки рецептуры совместно с шеф-поваром заказчика до нанесения вашего логотипа на упаковку и отгрузки готовой партии в Саратов.
Технолог разрабатывает рецептуру под ваше ТЗ: состав, специи, текстура, формат. Согласование до запуска промышленной партии.
Вакуум, MAP, термоусадка, крафт — выбор формата под задачу. Нанесение вашего логотипа, состава, штрихкода по ТР ТС 022/2011.
Минимальный объём первой партии — 100 кг по позиции. Позволяет протестировать СТМ без крупных складских обязательств.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 действует на продукцию под брендом заказчика. Документ передаётся с каждой партией.
Охлаждённая продукция 0…+6 °C, заморозка −18 °C. Отгрузка в рефрижераторных секциях. Срок годности фиксируется в ТУ под вашу рецептуру.
Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Сырьё — говядина, курица, индейка, конина. 100% халяль.
Все сертификаты передаются заказчику вместе с партией. Документы доступны для проверки до заключения договора.
Минимальный объём первой партии — от 100 кг по каждой позиции. Это позволяет саратовским сетям и HoReCa-операторам тестировать собственный бренд без крупных складских вложений.
Да. Сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024 распространяется на всю производимую продукцию, включая изделия под брендом заказчика. Документ передаётся вместе с партией товара.
Отгрузка EXW Казань. Доставка в Саратов осуществляется транспортными компаниями в рефрижераторных секциях при температуре 0…+6 °C для охлаждённой продукции или −18 °C для заморозки. Среднее транзитное время — 1–2 рабочих дня.
Да. Технологи предприятия разрабатывают рецептуру под ТЗ клиента: состав, уровень специй, формат нарезки, диаметр и вес изделия. Согласование проходит до запуска промышленной партии.
Сосиски и котлеты в вакуумной упаковке — до 30 суток при 0…+6 °C. Пепперони в нарезке MAP — до 45 суток. Конкретные сроки зависят от рецептуры и фиксируются в технических условиях под ваш продукт.
Укажите продукт, объём и требования — технолог свяжется в рабочий день.
EXW Казань. Организацию доставки берёт на себя заказчик или согласованный перевозчик. Помогаем с выбором транспортной компании по маршруту Казань — Саратов.
Охлаждённая продукция: 0…+6 °C. Замороженная: −18 °C и ниже. Транспортировка только в сертифицированных рефрижераторных секциях с журналом температурного контроля.
Транзит Казань — Саратов: 1–2 рабочих дня. С каждой партией — ветеринарное свидетельство, сертификат халяль, удостоверение качества, накладные по форме заказчика.
Контакты: +7 987 217-02-02 · info@kazandelikates.tatar · г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7