В Ош — 310 000 жителей, из них 90% мусульмане, 1 500+ заведений HoReCa. Мы производим пепперони, сосиски, котлеты и пельмени под вашим брендом. Разработка рецептуры, дизайн упаковки, полный пакет халяль и HACCP. Работаем с шеф-поварами и сетями фастфуда.
Контрактное производство от 100 кг. Доставка в Ош автотранспортом за 72 часа (Казань — Бишкек — Ош). Сертификаты: Халяль ДУМ РТ №614A/2024, ISO 22000:2018, HACCP, ТР ТС 021/2011. Продукция без нитрита натрия, без ГМО и красителей — чистый состав.
Ваш бренд на этикетке: пепперони, сосиски, котлеты, пельмени. От 100 кг. Полный цикл — от рецептуры до отгрузки.
Адаптируем жирность, специи, калибр. Для пиццерий, бургерных, столовых. Уже разработали пепперони для сети из Ош — рост продаж 34%.
Вакуум, газомодифицированная среда, коробки под HoReCa. Срок хранения до 90 суток. Условия хранения: 0…+4°C.
Автотранспорт Казань — Бишкек — Ош (3000 км). Рефрижератор, контроль температуры. Отгрузка дважды в неделю.
Никакого нитрита натрия, ГМО, красителей. Натуральные специи. Халяль-контроль на каждом этапе.
Ветеринарные свидетельства РФ, декларация ТР ТС, сертификат Халяль, HACCP, ISO. Для сетевых ресторанов и госзакупок.
Разработали СТМ пепперони под их брендом — изменили рецептуру (больше специй, меньше соли). За 2 месяца продажи пиццы с пепперони выросли на 34%, а средний чек увеличился на 12%. Шеф-повар отметил стабильное качество и удобную упаковку под HoReCa.