Для ресторанов, пиццерий и кафе города — производство мясных изделий под вашим брендом. Разработаем рецептуру с шеф-поваром, упакуем в профессиональную плёнку или крафт. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. От 100 кг. Доставка по Челнам — 12 часов.
Второй город Татарстана с населением 530 000 человек, 52% мусульман. Здесь более 2 000 заведений HoReCa — от пиццерий до корпоративного кейтеринга КАМАЗа. Спрос на халяль мясо стабильно высок, а качественных СТМ-производств под боком почти нет. Мы закрываем эту потребность: пепперони, сосиски, котлеты, пельмени под вашим брендом. Работаем с шефами напрямую, адаптируем жирность и специи под меню.
Кейс: пиццерия «Маргарита» на проспекте Автозаводский увеличила продажи пепперони на 34% за счёт нашей рецептуры и брендированной упаковки. Постоянный поток гостей и ноль жалоб на качество.
| Сертификат | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система менеджмента безопасности |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Технический регламент на мясную продукцию |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию, электронные ВСД |
| Чистый состав | Без нитрита натрия, ГМО, красителей | Подтверждено лабораторией |
Все документы предоставляем для торговых сетей и HoReCa. Работаем с рестораторами без посредников.
Собственный автопарк с рефрижераторами. Доставляем в рестораны, кафе, столовые КАМАЗа и торговые точки. Срок от заказа до отгрузки — 12 часов (при наличии сырья). Зона доставки: город, посёлок ЗЯБ, БСИ, Орловка, Тарловка, а также до 50 км от города. Работаем с юрлицами и ИП.
Условия хранения: от -18 до +4°C. Профессиональная упаков