Краснодар — город с миллионным населением, 6000+ заведений HoReCa и растущим запросом на халяль. Мы производим пепперони, сосиски, котлеты и пельмени по вашей рецептуре или разрабатываем её с нуля. Без нитрита натрия, без ГМО, без красителей — чистый состав для здорового питания. Сертификаты Халяль (ДУМ РТ №614A/2024), HACCP, ISO 22000:2018. Минимальная партия — от 100 кг. Доставляем в Краснодар за 48 часов.
История бренда Pepperoni Tatar — производство из Казани с 2015 года. Семейное дело, переросшее в современный цех с европейским оборудованием. Сейчас наш Private Label представлен в 12 регионах РФ, а в Краснодаре сотрудничаем с сетевыми ресторанами и отелями.
Вся продукция Private Label сопровождается полным пакетом документов для РФ.
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 (действителен, ежегодный аудит) |
|---|---|
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | О безопасности пищевой продукции (декларация) |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №4 (электронные, ФГИС «Меркурий») |
| Дополнительно | Протоколы испытаний, отсутствие нитрита натрия, ГМО, красителей |