Единственный в России производитель халяль пепперони из говядины, курицы и конины. Улан-Удэ — ворота в Монголию и центр сибирского халяль-спроса: 1500+ заведений HoReCa, 5% мусульман и растущий транзитный поток. Мы доставляем чистый продукт без нитрита натрия, ГМО и красителей прямо в цеха и пиццерии города.
Говядина, курица, конина — все виды под контролем ДУМ РТ. Без сомнительных добавок.
Любой калибр для пиццы, нарезки, снэков. Стабильные размеры и вес.
Натуральное сырьё + экстракт розмарина. Чистый состав без E250, ГМО и красителей.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полный пакет для Роспотребнадзора.
От склада в Улан-Удэ до вашей двери. Работаем с терминалами и оптовыми точками.
Ваш бренд на упаковке. Минимальная партия — 50 кг. Печать этикетки, бандероль.
После перехода на наше халяль пепперони из говядины и курицы сеть из 4 точек увеличила средний чек на 18%, а повторные заказы выросли на 37% за 3 месяца. Посетители активно отмечают чистый вкус и отсутствие «химии». Вся продукция сертифицирована, что особенно важно для смешанной аудитории города.
«Перестали получать жалобы на послевкусие, а мусульманские гости теперь заказывают осознанно. Пепперони без нитрита — наш новый стандарт» — технолог сети.
| Сертификат / регламент | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Говядина, курица, конина |
| HACCP | действует | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | действует | Менеджмент пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | соответствует | Технический регламент ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | форма №2, №3 | На каждую партию |
| Нитрит натрия, ГМО, красители | отсутствуют | Лабораторные протоколы |
Мы используем натуральные антиоксиданты (экстракт розмарина, лимонную кислоту) и вакуумную упаковку. С