Единственный в России производитель халяль пепперони из говядины, курицы и конины. Диаметры 40–75 мм. Работаем с шефами напрямую, без дистрибьюторов. Улан-Удэ — транзитный узел Сибири и Монголии, поэтому мы усилили логистику: доставка 96 часов, индивидуальные условия для местного HoReCa.
Говядина, курица, конина — под любую концепцию пиццы и закусок. Конина — эксклюзив для Сибири и Монголии.
Слайс, стандарт, крупный — для пиццы, бургеров, мясных тарелок. Стабильный калибр без обрези.
Собственный автопарк с холодильниками. Отправка с завода в Казани, без перегрузок и задержек.
Чистый состав, натуральные специи. Никаких ГМО и красителей — требование халяль и премиум-сегмента.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000, ТР ТС, ветеринарные свидетельства — полный пакет для любых проверок.
Выпустим пепперони под вашим брендом. Разработка рецептуры, дизайн упаковки, полное сопровождение.
Вся продукция сопровождается действующими сертификатами. Предоставляем копии при отгрузке и электронные версии для тендеров.
| Документ | Номер / статус | Область |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Говядина, курица, конина — полный цикл |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Производство, хранение, логистика |
| ISO 22000:2018 | Сертификат FSSC 22000 | Система менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Мясная продукция, ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2 (ВСД) | Каждая партия, электрон. версия |
Мы понимаем специфику сибирского рынка: 1 500+ заведений HoReCa, высокий транзит в Монголию и растущий спрос на халяль. Поэтому организовали прямую логистику Казань — Улан-Удэ с фиксированным сроком 96 часов. Продукция поступает в профессиональной упаковке (вакуум, газ-модиф.), сохраняя свежесть до 45 суток.
Лично консультируем шеф-поваров