Поставляем халяль пепперони для пиццерий, ресторанов и HoReCa Семея напрямую с производства в Казани. 95% мусульманского населения города — это рынок, которому нужен продукт с безупречной халяль-документацией и стабильным качеством. Мы производим именно такой.
Семей — один из крупнейших городов Восточного Казахстана с населением 340 000 человек и более чем 1 300 заведениями HoReCa. При 95-процентной доле мусульманского населения спрос на халяль пепперони для пиццерий и фастфуда здесь структурный, а не нишевый. При этом рынок хронически недополучает качественный продукт с полным пакетом документов: большинство поставщиков либо не имеют халяль-сертификата российского уровня, либо работают с говяжьим пепперони сомнительного происхождения. Мы закрываем этот пробел.
Говядина, курица и конина — три вида мяса в одной линейке. Конина особенно востребована в казахстанском HoReCa: это локальный вкус в формате современного продукта. Все виды — 100% халяль, без свинины и алкоголя.
Четыре диаметра в ассортименте: 40, 50, 60 и 75 мм. Шеф-повар выбирает формат под размер пиццы и концепцию подачи. Нарезка выполняется на промышленном слайсере с точностью ±0,3 мм — ломтики равномерны по толщине и весу.
Вакуумные лотки 500 г и 1 кг для пиццерий и ресторанов. Целые батоны для шефов, предпочитающих нарезку на месте. Срок хранения — до 60 суток при 0–6 °C. Маркировка на русском и казахском языках по запросу.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ. Документация принимается сетевым ритейлом и HoReCa-операторами Казахстана без дополнительной верификации.
Производим пепперони под торговой маркой вашей сети или дистрибьютора. Разработка рецептуры, подбор диаметра, дизайн упаковки — всё по техническому заданию. Уже реализовано для ОМПК («Аслам»), Татнефть-АЗС и других партнёров.
Маршрут Казань — Семей отработан: 2 500 км, рефрижераторный транспорт, температурный режим 0–4 °C на всём пути. Отгрузка EXW Казань, возможна консолидация с другими позициями каталога.
| Критерий | Казанские Деликатесы | Типичный конкурент |
|---|---|---|
| Халяль-сертификат | ✔ ДУМ РТ №614A/2024 — признан в КЗ | ✘ Часто отсутствует или не признаётся |
| Пепперони из конины | ✔ В ассортименте, халяль | ✘ Не производится |
| Диаметры | ✔ 40 / 50 / 60 / 75 мм | ✘ Обычно 1–2 варианта |
| ISO 22000:2018 + HACCP | ✔ Оба сертификата действующие | ✘ Нередко только декларация |
| Private Label | ✔ Полный цикл, опыт с крупными клиентами | ✘ Ограничено или недоступно |
| Нитрит натрия | ✔ Продукция без нитрита натрия | ✘ Стандартный состав с нитритами |
| Сертификат / Стандарт | Орган / Номер | Значение для покупателя в Казахстане |
|---|---|---|
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | Признаётся казахстанскими ритейлерами и HoReCa-сетями; подтверждает отсутствие свинины и алкоголя |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов | Обязательное требование сетевого ритейла и крупных HoReCa-операторов |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт пищевой безопасности | Обеспечивает полную прослеживаемость сырья и производственного процесса |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Единый стандарт ЕАЭС — Казахстан входит в Таможенный союз, документ действителен напрямую |
| Ветеринарные свидетельства | Россельхознадзор РФ | Необходимы для экспортного оформления при пересечении границы КЗ |
Продукция не содержит ГМО, искусственных красителей и нитрита натрия. Чистый состав — аргумент для меню ресторанов, работающих с аллергиками и детской аудиторией.
Казань → Семей · 2 500 км · рефрижераторный транспорт · температурный режим 0–4 °C на всём пути следования
48–72 часа от момента отгрузки. Отгрузка EXW Казань. Возможна консолидация с сосисками, котлетами и другими позициями каталога в одну машину.
Цены в тенге (KZT) и рублях (RUB). Поддерживаем 7 валют для экспортных клиентов. Условия оплаты обсуждаются индивидуально для дистрибьюторов.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 рабочих часов, пришлёт актуальный прайс в тенге и организует отправку образцов для дегустации шефом.