Саранск — столица Мордовии с 310 000 жителей, 16% мусульман и более 1 200 заведений HoReCa. Мы — единственный в России завод, выпускающий халяль пепперони из говядины, курицы и конины (диаметр 40–75 мм). Без нитрита натрия, ГМО и красителей. Доставка в Саранск за 24 часа.
Работаем с 2014 года. Более 10 лет производим чистую мясную гастрономию для пиццерий, отелей, столовых и ритейла. Сертификаты: Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Private Label / СТМ.
Вся продукция проходит строгий контроль. Предоставляем полный пакет документов для тендеров и ритейла.
| Сертификат / Документ | Орган / Номер | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действует |
| HACCP (ХАССП) | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Действует |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности | Действует |
| ТР ТС 021/2011 | О безопасности пищевой продукции | Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | Оформляются |
| Чистый состав | Без нитрита натрия, ГМО, красителей |