Единственный в России производитель халяль пепперони из говядины, курицы и конины. Диаметры 40–75 мм — под любой формат пиццы. Поставки в Минск для пиццерий, ресторанов и сетей HoReCa.
Минск — один из самых динамичных ресторанных рынков СНГ: более 8 000 заведений HoReCa, активно развивающийся сегмент пиццерий и растущий интерес к продуктам с чистым составом. Белорусские шефы и управляющие сетями всё чаще ищут пепперони для пиццерии с прозрачной рецептурой — без ГМО, красителей и нитрита натрия. Именно здесь халяль-стандарт становится не религиозным, а качественным аргументом.
Казанские Деликатесы поставляют пепперони говяжий оптом и в куриной версии минским операторам питания с полным пакетом документов для белорусской таможни. Производство сертифицировано по HACCP и ISO 22000:2018 — требованиям, которые предъявляют крупные сетевые клиенты и розничные сети.
Конкретные факты — без маркетинговых клише
Говядина, курица, конина — три вида пепперони с сертификатом Халяль ДУМ РТ №614A/2024. Ни один российский конкурент не предлагает такой линейки без свинины.
От неаполитанской пиццы 28 см до XXL-формата 45 см — подберём диаметр батона и толщину нарезки под ТЗ вашего шефа. Стабильная геометрия среза гарантирует ровное плавление.
Производим пепперони оптом с вашей этикеткой и рецептурой. Полный цикл: от согласования состава до упаковки с маркировкой на русском и белорусском языках.
Вакуумная упаковка, хранение при −18 °C до 12 месяцев. Форматы: батон целиком, нарезка в лотке, bulk-упаковка для производства. Маркировка по ТР ТС 022/2011.
Без нитрита натрия, ГМО и искусственных красителей. Для белорусских сетей, работающих с экологически ориентированной аудиторией, это весомый аргумент в меню-инжиниринге.
1 600 км рефрижератором. Отгрузка EXW Казань, полный пакет ветеринарных свидетельств и сопроводительных документов для ввоза в Республику Беларусь.
Полный пакет документов для работы с белорусскими сетями и ритейлом
| Сертификат / Стандарт | Номер / Орган | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | 100% халяль производство: говядина, курица, конина. Без свинины и алкоголя. |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов | Контроль критических точек на всех этапах производства. |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Интегрированная система менеджмента безопасности пищевой продукции. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Соответствие требованиям ЕАЭС, обязательно для ввоза в Беларусь. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Россельхознадзор / ФГИС «Меркурий» | Сопроводительные документы для трансграничных поставок в рамках ЕАЭС. |
Отвечаем конкретно — без общих слов
Логистика в рамках ЕАЭС — без таможенных барьеров
Ответим в течение рабочего дня. Пришлём актуальный прайс, образцы документов и условия Private Label.