Единственный в России производитель халяль пепперони с полным циклом контроля. Диаметры 40–75 мм. Сертификаты HACCP, ISO 22000:2018, Халяль ДУМ РТ. Доставка по Электростали за 6 часов.
Электросталь — промышленное сердце Подмосковья с 155 000 жителей и более 600 заведений HoReCa. Доля мусульманского населения около 8%, а спрос на халяль-продукцию в регионе растёт на 20% ежегодно. До сих пор пиццерии и мясные цеха города были вынуждены заказывать пепперони из Европы или довольствоваться нехаляльными аналогами. Мы закрыли эту потребность: собственная разработка, чистое мясо и полный пакет документов для Роспотребнадзора и ДУМ.
Наша пепперони — это не просто колбаса, а ингредиент, который формирует вкус пиццы. Без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Только говядина, курица, конина и натуральные специи. Идеально для пиццерий, отелей, столовых и мясной гастрономии.
Единственный в России выпускает халяль пепперони из говядины, курицы и конины. Ниша без конкурентов.
40, 45, 50, 60, 70, 75 мм — под любую пиццу или нарезку. Возможна индивидуальная спецификация.
Чистый состав: мясо, соль, специи, экстракт сельдерея. Никаких Е250, ГМО и красителей.
Сертификат №614A/2024, регулярные аудиты. Полное разделение потоков, забивка по шариату.
Производим пепперони под вашим брендом. Разработка рецептуры, дизайн упаковки, полное сопровождение.
Собственный автопарк. От Казани до Электростали — 6 часов. Доставка в термобоксах.
| Сертификат | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действует | Подтверждает полное соответствие нормам халяль, ежегодный аудит |
| HACCP (ХАССП) | Действует | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Действует | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Действует | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Действуют | Форма №2, №3, электронная сертификация «Меркурий» |
Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Чистый состав подтверждён лабораторно.