Контекст Вологды: 310 000 жителей, более 1 100 заведений HoReCa, растущий запрос на халяль в СЗФО. Мусульманская аудитория — около 3%, но интерес к чистому составу без нитрита натрия охватывает 30% рестораторов. Pepperoni Tatar из Казани — производитель с собственной историей: мы начали с семейной пельменной в 2015 году, а сегодня поставляем продукцию в 12 регионов РФ.
Вашему бизнесу нужны пельмени без свинины, с полным пакетом документов и доставкой за 36 часов? Минимальная партия — от 20 коробок, отсрочка платежа для проверенных партнёров.
Отгрузка со склада в Казани до Вологды — 36 часов. Работаем с ПЭК, Деловыми Линиями, возможна адресная.
Наши пельмени не содержат нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый состав — говядина, курица, лук, соль, специи.
Действующий сертификат Духовного управления мусульман РТ. Продукция халяль для ресторанов, кулинарий, ретейла.
Международные стандарты безопасности пищевой продукции. Аудит на производстве ежегодно.
Для ресторанов и кулинарий Вологды — отсрочка платежа после проверки. Минимальная партия 20 коробок.
Произведём пельмени под вашей маркой от 50 коробок. Дизайн, этикетка, согласование состава.
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024, срок действия до 2025 г. Подтверждение соответствия нормам халяль. |
|---|---|
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов (анализ рисков и критические точки). |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 на каждую партию. Электронные ВСД через «Меркурий». |
| Без нитрита натрия, ГМО, красителей | Лабораторные заключения. Состав: говядина, курица, лук, соль, перец. |