Пельмени халяль оптом в Улан-Удэ
без свинины, без нитрита натрия

Улан-Удэ — транзитный узел Сибири и Монголии, где 5% населения составляют мусульмане, а спрос на халяль в HoReCa растёт. Мы поставляем пельмени из говядины и курицы с полным пакетом документов: халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Без нитрита натрия — чистое мясо, никаких консервантов.

1
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024

Официальный халяль-сертификат от Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Подтверждает полное соответствие нормам забоя и производства.

2
HACCP + ISO 22000:2018

Международные стандарты безопасности пищевой продукции. Контроль на всех этапах — от сырья до отгрузки в Улан-Удэ.

3
0% нитрита натрия

Наши пельмени не содержат нитрита натрия, ГМО и красителей. Чистый состав: говядина, курица, мука, соль, специи.

4
Для ретейла, кулинарий, HoReCa

Фасовка от 500 г до 5 кг. Private Label / СТМ под вашим брендом. Идеально для пельменных, столовых и пиццерий.

5
Доставка 96ч в Улан-Удэ

Рефрижераторная доставка из Казани до Улан-Удэ за 4 дня. Работаем с терминалами и складами розничных сетей.

6
Кейс: пиццерия +30% продаж

Пиццерия в Улан-Удэ заменила пепперони на наше халяль-пепперони (из говядины) — прирост чеков на 30% за счёт мусульманской аудитории и туристов из Монголии.

Сертификаты и документация

ХаляльДУМ РТ №614A/2024, соответствует стандартам «Халяль» РФ и ОИС. Ежегодный аудит производства.
HACCPСистема анализа рисков и критических точек. Действует на всех линиях заморозки.
ISO 22000:2018Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов.
ТР ТС 021/2011Декларация соответствия Таможенного союза. Свободная продажа на всей территории ЕАЭС.
Ветеринарные свидетельстваФорма №2 и №4 (РФ). Оформляются на каждую партию для перевозки через регионы и Монголию.
Без нитрита натрияЛабораторные заключения. Продукция не содержит консервантов, красителей, ГМО.

Все документы предоставляются по запросу. Возможно копирование сертификатов для тендеров и ретейла.

Частые вопросы от покупателей в Улан-Удэ

Да, доставка 96 часов круглый год. Используем рефрижераторы с автономным обогревом, поддерживаем −18 °C даже при −40 °C за бортом.

Полностью. Продукция сертифицирована ДУМ РТ, без нитрита натрия. Многие отели Улан-Удэ и Кяхты уже используют наши пельмени для завтраков и бизнес-ланчей.