Сыктывкар — столица Республики Коми с развитой лесной промышленностью и более чем 900 заведениями общепита. Корпоративные столовые крупных ЛПК, кафе и фастфуд-точки города ищут надёжного производителя с документами — мы поставляем пельмени халяль из говядины и курицы с доставкой за 48 часов.
Рынок пельменей без свинины оптом в Сыктывкаре формируется не только мусульманской аудиторией (около 4% населения), но и растущим запросом на чистый состав со стороны HoReCa и корпоративного питания лесопромышленного сектора СЗФО. Наша продукция — это пельмени для общепита с понятным составом, профессиональной заморозкой и полным пакетом сертификатов, которые закрывают любые вопросы при проверках.
Фарш из охлаждённого мяса первой категории. Никаких субпродуктов, соевого белка и усилителей вкуса. Состав — на этикетке без скрытых ингредиентов.
Производительность — до 5 тонн в сутки. Работаем без посредников: вы получаете заводскую цену и прямой контакт с технологом.
Гастроёмкости по 5 и 10 кг, вакуумные пакеты для заготовочных цехов. Маркировка соответствует ГОСТ и требованиям ТР ТС 022/2011.
Рефрижераторный транспорт, температурный режим −18 °C на всём маршруте. Минимальный заказ — от 50 кг.
Ветеринарные свидетельства РФ, декларации соответствия, сертификат Халяль — всё передаётся с каждой партией. Никаких задержек при приёмке товара.
Выпускаем пельмени производитель-уровня под вашей торговой маркой. Разработка дизайна упаковки, согласование состава — под ключ.
Вся документация актуальна и передаётся партнёрам при первой поставке. Ни один сертификат не является «рамочным» — каждый выдан на конкретную продуктовую линейку.
| Документ | Номер / стандарт | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | Соответствие нормам ислама, отсутствие харам-компонентов |
| HACCP | Действующий | Система управления безопасностью пищевого производства |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент | Безопасность пищевой продукции в рамках ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства | ФГИС «Меркурий» | Прослеживаемость сырья, ветеринарный контроль РФ |
Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей.
«Поставляем пельмени халяль в корпоративную столовую одного из ЛПК в Республике Коми. Документы в порядке, состав понятный — вопросов от проверяющих ни разу не было.»
«Взяли на тест для нашей сети кафе — клиенты оценили чистый состав. Теперь берём пельмени без свинины оптом стабильно раз в две недели. Доставка всегда в срок.»
«Работаем с Казань Деликатес по СТМ: своя упаковка, наш бренд. Производитель выдержал все согласования быстро. Рекомендую для регионального ретейла СЗФО.»
Отвечаем на вопросы, которые чаще всего задают закупщики Республики Коми.
Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 действителен на всей территории Российской Федерации. Он принимается мечетями, халяль-магазинами и корпоративными заказчиками Сыктывкара без дополнительных согласований.
Минимальная партия — от 50 кг. Для корпоративных столовых лесопромышленных предприятий и сетевых заведений общепита действуют индивидуальные условия по объёму и цене.
Доставка осуществляется рефрижераторным транспортом при температуре −18 °C. Срок — 48 часов с момента подтверждения заказа. Холодовая цепь не прерывается на всём маршруте Казань — Сыктывкар.
Да. Пельмени для общепита выпускаются в профессиональной упаковке по 5 и 10 кг, соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 и HACCP. Состав без аллергенных добавок и скрытых ингредиентов — удобно для организации питания на производстве.
Да, мы предоставляем полный цикл Private Label / СТМ: разработка упаковки, согласование состава и маркировки, стабильные поставки. Это востребовано региональными торговыми сетями, работающими в Сыктывкаре и по всей Республике Коми.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 часов в рабочее время и пришлёт актуальный прайс, образцы документов и условия по вашему объёму.
📞 +7 987 217-02-02 ✉️ info@kazandelikates.tatar
г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7