Замороженные пельмени из говядины и курицы без нитрита натрия — для ресторанов, кулинарий и ретейла Ставрополя. Доставка 48 часов. Профессиональная упаковка для HoReCa.
Получить прайс +7 987 217-02-02Ставрополь — крупный гастрономический узел Северного Кавказа: более 2 000 заведений HoReCa и растущий запрос на халяль-продукцию среди 12% мусульманского населения города и туристов из соседних республик. Мы, Казанские Деликатесы, производим пельмени халяль без свинины оптом с 2022 года и поставляем их в рестораны, кафе, фастфуд и кулинарии по всему югу России. Наши шеф-партнёры ценят стабильный состав, предсказуемую заморозку и упаковку, рассчитанную на профессиональную кухню.
Факты, которые важны для профессиональной кухни
Только говяжий и куриный фарш. Без свинины, без сала. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 — документ, который принимают мусульманские заведения Кавказа.
Чистый состав без нитрита натрия, красителей и ГМО. Актуально для ресторанов с концепцией здорового питания и детских кафе.
Гастроёмкие форматы и весовые блоки под нужды кухни. Маркировка с составом, КБЖУ и датой производства — всё для прохождения проверок Роспотребнадзора.
Шоковая заморозка на производстве, рефрижераторная доставка. Продукт приходит в Ставрополь через 48 часов в полной сохранности цепочки холода.
Прямые поставки с завода в Казани. Вы получаете цену производителя, полный пакет документов и возможность аудита производства.
Производим пельмени под брендом клиента: рецептура, вес, упаковка — по вашему ТЗ. Актуально для ставропольских ретейл-сетей и дистрибьюторов.
Полный пакет документов для работы с ретейлом и HoReCa
| Сертификат / стандарт | Реквизиты | Значение для покупателя |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Подтверждает отсутствие свинины и соответствие исламским нормам |
| HACCP | Действующий | Система управления безопасностью пищевого производства |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Таможенный союз | Допуск к обращению на рынках России, Казахстана, Беларуси |
| Ветеринарные свидетельства РФ | ФГИС «Меркурий» | Полная прослеживаемость сырья от фермы до прилавка |
Отвечаем по делу
Отгрузка производится с завода в Казани на условиях EXW Казань. Транспортировка — рефрижераторными автомобилями при температуре −18 °C. Срок доставки в Ставрополь: 48 часов с момента подтверждения заказа. Возможна доставка до склада или распределительного центра клиента.
Для ставропольских партнёров с регулярными заказами предусмотрен приоритетный график отгрузок. Все поставки сопровождаются полным пакетом товаросопроводительных документов, включая ветеринарные свидетельства в системе ФГИС «Меркурий».
Заполните форму — менеджер свяжется в течение 2 часов в рабочее время и пришлёт актуальный прайс-лист с условиями поставки.