Пельмени халяль оптом в Салехард — производство без свинины и нитрита натрия
Сертифицированный халяль продукт для ретейла, кулинарий и HoReCa. Собственное производство в Казани с контролем HACCP и ISO 22000:2018.
Салехард — столица Ямало-Ненецкого автономного округа, арктический город с 50 000 жителей и более 300 заведений HoReCa. Спрос на халяль здесь стабильно растёт: около 10% населения — мусульмане, а число гостей из регионов с требованиями к халяль увеличивается. Мы предлагаем пельмени халяль из говядины и курицы, которые проходят строгий контроль на всех этапах: от забоя по стандартам ДУМ РТ до заморозки без нитрита натрия. Доставка в Салехард — 72 часа.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан — подтверждение полного соответствия нормам халяль, включая забой и состав.
Без нитрита натрия
В составе только говядина, курица, лук, соль и специи. Никаких консервантов, ГМО и красителей. Чистый мясной вкус.
HACCP + ISO 22000:2018
Система управления безопасностью пищевой продукции. Каждая партия проходит микробиологический контроль.
Для HoReCa и ретейла
Фасовка под СТМ (Private Label), от 50 кг. Идеально для кулинарий, столовых, кафе и магазинов Салехарда.
Доставка 72 ч в Салехард
Замороженная продукция транспортируется рефрижераторами напрямую до вашего склада или точки. Срок поставки — 3 дня.
Ветеринарные свидетельства РФ
Полный пакет документов: ветеринарные справки, декларации ТР ТС 021/2011. Прозрачность для контролирующих органов.
Сертификаты и контроль качества
| Сертификат | Номер / Дата | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Соответствие нормам халяль, забой по шариату |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертификат FSSC 22000 | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | На каждую партию сырья и готовой продукции |
Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Private Label / СТМ — разработка упаковки под ваш бренд.