Ош — город с 310 000 жителей, где 90% населения исповедуют ислам. Рынок халяль здесь растёт быстрее, чем в среднем по Кыргызстану. Мы поставляем пельмени из говядины и курицы без нитрита натрия, с полным пакетом халяль-сертификатов (ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018). Продукция идеально подходит для ретейла, кулинарий и общепита — доверие мусульманского потребителя подтверждено документально.
Работаем напрямую с производителем, доставка автотранспортом из Казани в Ош за 72 часа. Никакой свинины, только халяль.
Говядина и курица. Чистый состав: без ГМО, красителей, нитрита натрия. Контроль на каждом этапе.
Автотранспорт 3000 км, термоперевозка. Прибытие в Ош через 72 часа после отгрузки.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 + ветеринарные свидетельства РФ.
В Ош более 1500 заведений. Пельмени подходят для кулинарий, пиццерий, столовых — экономия и доверие.
Производим пельмени под вашим брендом. Рецептура, упаковка, сертификация. Уже работаем с сетями Кыргызстана.
Кейс: замена обычного пепперони на халяль увеличил продажи пиццерии в Ош на 30% за счёт мусульманской аудитории.
| Сертификат | Номер / срок | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Соответствие нормам забоя и рецептуры, регулярный аудит |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1 | Контроль критических точек производства |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент | Безопасность пищевой продукции Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма |