Для ретейла, кулинарий и HoReCa Оренбурга — пельмени из говядины и курицы с чистым составом. Производство по стандартам Халяль (ДУМ РТ), HACCP и ISO 22000:2018. Никакой свинины, ГМО, красителей.
Оренбург — приграничный регион с сильной казахской и татарской диаспорой (около 17% мусульман). Из 570 000 жителей более 2 000 точек HoReCa нуждаются в халяль-продукции без компромиссов. Мы поставляем пельмени, которые соответствуют строгим религиозным и пищевым стандартам, с собственной технологией без нитрита натрия — редкое предложение для города.
Технология производства без нитрита натрия — натуральный цвет и вкус. Без консервантов, без Е250.
Только халяльное мясо, без свинины. Забой по стандарту. Идеально для мусульманской аудитории Оренбурга.
Действующий сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Подтверждённая халяльность.
От склада в Казани до Оренбурга — 36 часов. Заморозка -18°C, рефрижераторы. От 50 кг — бесплатно.
Международные стандарты безопасности пищевого производства. Полная прослеживаемость сырья.
Фасовка под вашей маркой. Любой вес, дизайн упаковки. Для сетей и кулинарий Оренбурга.
| Сертификат / Документ | Статус / Номер |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | № 614A/2024, действующий |
| HACCP (ХАССП) | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт, сертифицирован |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма № 2, № 4 на каждую партию |
| Чистый состав | Без нитрита натрия, ГМО, красителей, свинины |
* Все документы предоставляются по запросу. Возможен аудит производства.