Нукус — город с 96% мусульманским населением, где халяль-стандарт стал ключевым требованием для ретейла и общепита. Мы поставляем замороженные пельмени из говядины и курицы без нитрита натрия, с полным пакетом халяль-сертификатов. Более 1000 заведений HoReCa в регионе уже работают с нами.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 — полная прослеживаемость от забоя до упаковки. Никакого сомнительного сырья.
Автомобильная логистика Казань-Ташкент-Нукус. 3200 км за 72 часа. Сохраняем холодовую цепь.
Наши пельмени не содержат E250, ГМО и красителей. Чистый мясной вкус для взыскательного покупателя.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 — производство, которым гордятся аудиторы.
В Нукусе и регионе 96% населения — мусульмане. Халяль — не опция, а обязательное требование.
Рестораны, кулинарии, столовые Нукуса — наша аудитория. Готовы к сотрудничеству с сетями.
| Сертификат | Номер / статус | Что гарантирует |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Полный цикл халяль: забой, разделка, производство, упаковка. Регулярный аудит муфтията. |
| HACCP | Система менеджмента безопасности | Контроль критических точек, микробиологическая безопасность, прослеживаемость сырья. |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Подтверждено независимым органом. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент | Соответствие требованиям ЕАЭС к пищевой продукции. Маркировка, упаковка, состав. |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2 и №4 | Ветеринарный контроль РФ. Подтверждение здоровья животных и безопасности мяса. |
* Дополнительно: продукция без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Возможна упаковка Private Label / СТМ.
Прямой автопробег Казань → Ташкент → Нукус. 3200 км. Контроль температуры –18°C. Минимальная партия от 200 кг. Работаем с ретейлом, кулинариями и общепитом Нукуса.