Пельмени халяль оптом в Новокузнецк
Производство в Казани. Говядина, курица. Без нитрита натрия. Сертификат ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018.
Новокузнецк — второй по величине город Кузбасса с населением 540 000 человек. Доля мусульман здесь около 4%, а халяль-спрос стабильно растёт, особенно в сегменте замороженных полуфабрикатов. В городе работает более 1 800 заведений HoReCa, и многие ищут надёжного поставщика пельменей без свинины с полным пакетом документов. Наше производство сертифицировано по стандартам халяль (ДУМ РТ №614A/2024), HACCP, ISO 22000:2018 — это даёт вам право работать с ретейлом, кулинариями и мусульманской аудиторией без рисков.
Почему выбирают наши пельмени халяль
Действующий сертификат Духовного управления мусульман РТ. Регулярный аудит производства — полное соблюдение норм.
Пельмени без нитрита натрия, ГМО и красителей. Чистый состав: говядина, курица, лук, соль, специи. Идеально для детского и диетического питания.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Подтверждено международным аудитом.
Склад в Новокузнецке или прямая доставка из Казани. От 100 кг — работаем с ретейлом и оптом.
Выпустим пельмени под вашей маркой. Разработка рецептуры, дизайн упаковки, полная документация.
Фасовка от 400 г до 5 кг. Экономия на логистике и стабильное качество партии к партии.
Полный пакет документов и сертификатов
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действует | Подтверждает забой по шариату, отсутствие свинины, нитрита натрия, ГМО |
| HACCP (ХАССП) | Действует | Система управления безопасностью на всех этапах |
| ISO 22000:2018 | Действует | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация | Соответствие техническому регламенту Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются | На каждую партию, форма №2, №4 |
* Все документы предоставляются в электронном виде, возможна выгрузка в «Меркурий».
Отзывы партнёров из Новокузнецка
«Сеть кулинарий “Си