Пельмени халяль оптом в Махачкалу
Махачкала — столица Дагестана с 620 000 жителей, где 95% населения — мусульмане. Рынок халяль здесь абсолютный стандарт, а 3 000+ заведений HoReCa ежедневно ищут надёжного поставщика пельменей без свинины. Мы производим замороженные пельмени из говядины и курицы с полным циклом контроля: от забоя по шариату до упаковки. Сертификаты HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 и Халяль ДУМ РТ — каждый лот сопровождается ветеринарными свидетельствами РФ. Никакого нитрита натрия, ГМО и красителей. Для ретейла, кулинарий и общепита Махачкалы.
Халяль-контроль
Забой по стандартам ДУМ РТ, ручная разделка, отдельные линии. Сертификат №614A/2024 — подтверждаем каждый этап.
Без нитрита натрия
Чистый состав: говядина, курица, лук, соль, специи. Никаких консервантов, ГМО и красителей. Идеально для детского и диетического питания.
HACCP + ISO 22000
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Ежемесячные аудиты, микробиология, прослеживаемость от сырья до отгрузки.
Доставка 48 ч
Собственный рефрижераторный парк. Отгрузка с производства в Казани до Махачкалы за 2 дня. Терминалы и адресная доставка.
Private Label / СТМ
Разработаем упаковку под вашим брендом. Минимальная партия — от 200 кг. Работаем с сетями и кулинариями Махачкалы.
Полный пакет документов
Ветеринарные свидетельства РФ, декларация ТР ТС 021/2011, сертификаты Халяль, HACCP, ISO. Прозрачность для Роспотребнадзора.
Сертификаты и соответствие продукции
| Документ / стандарт | Ста |
|---|