Ковров — город с 140 000 жителей и более 500 заведений HoReCa. Спрос на халяль в ЦФО растёт, а мусульманская аудитория составляет 4% — это стабильный сегмент для ресторанов, кулинарий и фастфуда. Мы предлагаем пельмени халяль из говядины и курицы без нитрита натрия, с полным пакетом сертификатов и доставкой 18 часов.
Контроль качества
Собственная лаборатория на производстве, HACCP и ISO 22000:2018. Каждая партия проверяется.
Нитрит натрия
Пельмени без нитрита натрия, ГМО и красителей. Чистый состав для ресторанов и детского питания.
Доставка в Ковров
Собственный автопарк с холодильниками. Доставка 18 часов — заказ сегодня, пельмени завтра утром.
HoReCa партнёров
Работаем с ресторанами, кафе, фастфудом и кулинариями. Профессиональная упаковка и техкарты.
Халяль аудитория
В Коврове 4% мусульман — это стабильный спрос на халяль продукцию в сегменте HoReCa.
Без свинины
Только говядина и курица. Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 подтверждает соответствие.
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Подтверждение соответствия нормам халяль, ежегодный аудит |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой цепи |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию — полный пакет документов |
| Чистый состав | Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Private Label / СТМ |
* Все сертификаты действительны, предоставляем копии при заключении договора.