Для ресторанов, кулинарий и ретейла. Производим пельмени из говядины и курицы по стандартам Халяль (ДУМ РТ), HACCP и ISO 22000:2018. Никакого нитрита натрия, ГМО или красителей — только чистое мясо и традиционный вкус.
Население 130 000 · 600+ заведений HoReCa · 10% мусульман
Почему Кисловодск — точка роста для халяль продукции? Город-курорт с постоянным потоком туристов и более 600 заведений общепита. Доля мусульманского населения — около 10%, а спрос на халяль мясо растёт благодаря гостям из регионов КМВ. Мы уже 10 лет поставляем пельмени без свинины в Кисловодск, и наши партнёры ценят стабильность сертификатов и чистый состав. Доставка — 48 часов с момента заказа.
Более 10 лет производим халяль пельмени. За это время ни одного отзыва по нарушению состава или сертификатов.
Только говядина и курица. Нитрит натрия, ГМО, красители исключены. Подтверждено лабораторией.
Производство сертифицировано по международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
Собственный логистический парк. Отправляем замороженную продукцию в течение 48 часов.
Разработаем дизайн и рецептуру для сетей, кулинарий и HoReCa. Минимальная партия — от 50 кг.
Поставляем пельмени в рестораны, столовые и кулинарии КМВ. Знаем специфику общепита.
| Сертификат / Стандарт | Статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действующий, соответствует требованиям мусульманских потребителей |
| HACCP | Да | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Да | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза |