Кемерово — угольное сердце Сибири. 560 000 жителей, более 2000 заведений общепита, растущий запрос на халяль в регионе. Мы предлагаем ресторанам, кулинариям и фастфуду пельмени из говядины и курицы — без нитрита натрия, с полным пакетом сертификатов. Продукция, которая доверяет шеф-повар.
Работаем с профессионалами: упаковка под СТМ, доставка до двери за 72 часа, поддержка технолога.
говядина + курица
Никакой свинины, только халяльное сырьё. Чистый состав без ГМО.
нитрит натрия
Натуральная рецептура. Без консервантов и красителей.
доставка в Кемерово
От склада в Казани до вашей кухни. Ритмичные поставки.
мусульманское население
Потенциал халяль-сегмента в Кемерово выше среднего по Сибири.
HoReCa точек
Рестораны, кафе, столовые, кулинарии — ваш рынок сбыта.
сертификатов качества
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС, вет.свидетельства.
| Документ | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | ✅ действует | Разрешение для халяль-продукции |
| HACCP | ✅ внедрён | Контроль на всех этапах |
| ISO 22000:2018 | ✅ сертифицирован | Международный стандарт безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | ✅ декларация | Пищевая безопасность ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | ✅ оформлены | На каждую партию |
*Private Label / СТМ — разработаем упаковку под вашим брендом. Без нитрита натрия, без ГМО.
«Перешли на пельмени халяль от Казанского деликатеса — и сразу почувствовали разницу. Тесто тонкое, начинка сочная, никакого нитрита. Для нашего ресторана сибирской кухни это идеальный продукт. Отде