Фергана — город с 430 000 жителей, где 96% населения исповедуют ислам. Рестораны, чайханы и кулинарии ежедневно ищут качественные халяль-полуфабрикаты без компромиссов. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, предлагаем пельмени из говядины и курицы, произведённые по стандартам HACCP и ISO 22000:2018. Никакого нитрита натрия, только чистое мясо.
Собственное производство, сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 и прямая автодоставка Казань → Ташкент → Фергана за 72 часа. Работаем с шеф-поварами, разрабатываем СТМ (Private Label) под ваш бренд.
Халяль-аудитория
Почти всё население Ферганы — мусульмане. Ваши гости ищут гарантированный халяль.
Доставка из Казани
Автофуга до Ташкента, затем экспресс-доставка до Ферганы. Без разрыва холодовой цепи.
Нитрит натрия
Полностью натуральный состав: говядина, курица, лук, мука, яйцо, соль. Без ГМО и красителей.
Сертификатов
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, вет.свидетельства РФ.
HoReCa точек
В Фергане более 2000 заведений — рестораны, фастфуд, кулинарии. Мы уже работаем с 47 шефами.
Private Label
Выпустим пельмени под вашим брендом. Разработка рецептуры вместе с технологом.