Елабуга — 73 000 жителей, 280+ заведений общепита, ОЭЗ «Алабуга» и 50% мусульман. Мы поставляем замороженные пельмени халяль из говядины и курицы без нитрита натрия. Собственное производство в Татарстане с сертификатами HACCP, ISO 22000:2018 и Халяль ДУМ РТ. Доставка в Елабугу — 12 часов.
Работаем с шеф-поварами, кулинариями и сетями. Профессиональная упаковка, чистейший состав, полный пакет документов. Пельмени без свинины, без нитрита натрия, без ГМО.
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — действующий, разрешение на убой и производство. Регулярный аудит. |
|---|---|
| HACCP | Система менеджмента безопасности пищевой продукции (анализ рисков и критические точки). |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт безопасности пищевой цепи. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма |