Какие минимальные партии котлет для бургеров вы поставляете в Йошкар-Олу?

Работаем от 5 кг по каждой позиции. Для HoReCa и ретейла — индивидуальные условия, возможна фасовка под ваш формат.

Есть ли у вас продукция халяль для бургерных в Йошкар-Оле с сертификатом ДУМ РТ?

Да, вся линия котлет сертифицирована: Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011.

Какой срок доставки до Йошкар-Олы?

Собственная логистика: доставка 18 часов с момента заказа. Заморозка IQF сохраняет качество и текстуру.

Можете разработать котлеты под СТМ (private label) для сети бургерных?

Да, мы производим котлеты под вашим брендом. Чистый состав, без ГМО, красителей и нитрита натрия.

Какие условия хранения и упаковки для профессиональной кухни?

IQF заморозка при -18°C, упаковка: 2-5 кг боксы, вакуум/флоу-пак. Срок хранения 12 месяцев. Продукция без разморозки.

Котлеты для бургеров оптом · Халяль
Йошкар-Ола

Профессиональные котлеты IQF из говядины и курицы для HoReCa, бургерных и ретейла. Сертификаты Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Работаем с шеф-поварами и сетями.

🐄 Говядина / 🐔 Курица ✓ Халяль ДУМ РТ IQF заморозка 90–180 г

Йошкар-Ола — динамичный рынок Поволжья с более 1000 заведений HoReCa и растущим сегментом халяль (12% мусульман). Мы уже сотрудничаем с местными бургерными и ресторанами, обеспечивая стабильные поставки котлет для бургеров с собственной логистикой за 18 часов. Наша продукция — выбор шефов, которые ценят чистый состав, отсутствие нитрита натрия и стабильное качество каждой партии.

Профессиональная упаковка (боксы 2–5 кг, вакуум/флоу-пак) и полный пакет документов: ветеринарные свидетельства РФ, декларации ТР ТС. Private Label / СТМ под вашим брендом.

«Сотрудничаем с Казанским деликатесом второй год. Котлеты для бургеров — идеальный баланс жира и мяса, халяль подтверждён. Доставка в Йошкар-Олу всегда вовремя. Рекомендую как надёжного партнёра».

— Айдар, шеф-повар Burger Hub, Йошкар-Ола

Почему выбирают наши котлеты для бургеров

✓ Халяль + сертификаты

Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства на каждую партию.

✓ IQF заморозка

Индивидуальная быстрая заморозка: котлеты не слипаются, сохраняют сочность и текстуру. Удобно для бургерных.

✓ 90–180 г, говядина/курица

Линейка под любой бургер: от 90 г для детского меню до 180 г для double. Говядина, курица, микс — под ваши рецептуры.

✓ Чистый состав / без нитрита

Никаких ГМО, красителей, нитрита натрия. Только мясо, специи, минимум соли. Идеально для осознанного меню.

✓ Доставка 18ч в Йошкар-Олу

Собственный автопарк с рефрижераторами. Отгрузка от 5 кг. Работаем с юрлицами и ИП без посредников.

✓ Private Label / СТМ

Разработаем котлеты под вашим брендом: уникальная рецептура, дизайн упаковки, полная документация.

Сертификация и документы

Сертификат / Документ	Статус
Халяль ДУМ РТ	№614A/2024, действующий
HACCP (ХАССП)	Система менеджмента безопасности
ISO 22000:2018	Международный стандарт пищевой безопасности
ТР ТС 021/2011	Декларация соответствия ЕАЭС
Ветеринарные свидетельства РФ	Форма №2, №4 на каждую партию
Отсутствие нитрита натрия, ГМО, красителей	Подтверждено лабораторно

* Все документы предоставляются при отгрузке. Работаем с ретейлом и HoReCa по полному пакету.

Котлеты для бургеров оптом · ХаляльЙошкар-Ола