Котлеты для бургеров халяль оптом — Якутск
Говядина и курица, IQF заморозка, 90–180 г. Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Производство с полным циклом контроля качества: Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Для бургерных, ресторанов и ретейла в условиях экстремального климата.
IQF шоковая заморозка
Каждая котлета замораживается отдельно — сохраняет структуру и сочность. Идеально для бургерных: достал и жаришь.
0% нитрита натрия
Полностью натуральный состав. Никаких консервантов, красителей и ГМО. Чистый вкус говядины/курицы.
Халяль + HACCP + ISO
Действующий сертификат Халяль ДУМ РТ, система HACCP и международный ISO 22000:2018. Каждая партия с ветсвидетельством.
Экстремальный холод — не проблема
Упаковка и логистика адаптированы под Якутск: сохранение холодовой цепи при −50°C. Доставка до вашего склада.
Форматы 90–180 г / СТМ
Линейка под бургеры: 90, 110, 140, 180 г. Private Label / СТМ — разработаем упаковку под вашим брендом.
Контроль на каждом этапе
Собственная лаборатория, входной контроль сырья, проверка готовой продукции. Соответствие ТР ТС 021/2011.
Сертификаты и документация
Вся продукция сопровождается полным пакетом разрешительных документов для реализации в Якутске и РФ.
| Документ | Статус / Номер |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024, срок действия до 2026 |
| HACCP | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 (на каждую партию) |
| Чистый состав | Без нитрита натрия, ГМО, красителей |
*Возможна выгрузка электронных копий для тендеров и ретейла.