Профессиональная серия для HoReCa и ретейла: говядина, курица, IQF 90–180 г. Сертификаты Халяль (ДУМ РТ №614A/2024), HACCP, ISO 22000:2018. Работаем с шеф-поварами и сетями.
95% мусульманское население — крупнейший халяль-рынок СНГ. 1200+ заведений HoReCa. Доставка 48–72ч автопутём Казань — Алматы — Усть-Каменогорск.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Полный цикл: забой, разделка, производство — только халяль. Контроль имамов.
Индивидуальная шоковая заморозка. Каждая котлета отдельно — удобно для бургерных. Срок хранения 12 мес.
Говядина, курица, микс. Калибровка для бургеров: 90, 120, 150, 180 г. Идеально для фастфуда и ресторанов.
Чистый состав: говядина/курица, соль, специи. Никаких консервантов, ГМО, красителей. Технология натурального вкуса.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ. Полный пакет для ретейла и HoReCa.
Автотранспорт Казань — Алматы — Усть-Каменогорск. 48–72 ч. Возможность консолидации с другими позициями.
| Сертификат | Номер / дата | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Соответствие нормам халяль, контроль |
| HACCP | KZ.16.01.1234 | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | № 56789/2024 | Международный стандарт |