⚡ Халяль · HACCP · ISO 22000:2018

Котлеты для бургеров халяль оптом
в Ульяновск — от производителя

Ульяновск — 620 000 жителей, каждый пятый исповедует ислам. 2500+ заведений HoReCa, растущий спрос на халяль-продукцию в Поволжье. Мы поставляем котлеты для бургеров из говядины и курицы (90–180 г) с IQF заморозкой, полным пакетом сертификатов и доставкой 24 часа. Никакого нитрита натрия, ГМО и красителей — только чистое мясо под контролем ДУМ РТ.

100%
Халяль-контроль

Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Забой и производство строго по канонам ислама. Ежемесячные аудиты.

3+
Системы качества

HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полная прослеживаемость от поля до прилавка.

24ч
Доставка в Ульяновск

Собственный автопарк с рефрижераторами. Доставка в течение суток после заказа.

90–180г
Любой формат

Котлеты для бургеров 90, 120, 150, 180 г. Говядина, курица, микс. IQF шоковая заморозка.

0%
Нитрит натрия / ГМО

Чистый состав: мясо, лук, специи. Без красителей, усилителей и сои. Натуральный вкус.

Private
СТМ / Private Label

Производим котлеты под вашим брендом. Разработаем рецептуру и упаковку.

Сертификаты и стандарты — полный пакет для Ульяновска

Каждая партия котлет сопровождается документами. Мы открыты для проверок и запросов от имамов, технологов и ретейлеров.

Сертификат / стандартСтатусДетали
Халяль (ДУМ РТ)№614A/2024Соответствие нормам Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Действителен на 2024–2025 гг.
HACCPдействуетСистема анализа рисков и критических контрольных точек на производстве.
ISO 22000:2018действуетМеждународный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции.
ТР ТС 021/2011соответствуетТехнический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Ветеринарные свидетельства РФформа 2, 3Электронные ВСД через систему «Меркурий». Каждая партия.

* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственные красители. Чистый халяль состав.

Чем мы отличаемся от других поставщиков в Поволжье

  • ✓ Собственное производство — полный цикл: забой, обвалка, формовка, IQF. Не перекуп.
  • ✓ Халяль под контролем ДУМ РТ — многие конкуренты имеют только «самоаттестацию». Мы проходим аудит раз в квартал.
  • ✓ Нитрит натрия = 0 — в отличие от 90% масс-маркета, наши котлеты без консервантов и фиксаторов цвета.
  • ✓ Гибкий вес 90–180 г — вы не привязаны к стандартному 100 г. Работаем под формат бургерной.
  • ✓ Доставка 24ч в Ульяновск — у конкурентов сроки 3–5 дней. Мы держим склад в Поволжье.